先日、親戚から大変興味深いお話を聞いたので、ご紹介します。 大人の嗜み、「ウィスキー」についてのお話です。 ウィスキーの製法は一般的に、 原料となる穀物を発酵させて出来たアルコール7~8%の液体を蒸留し、その液体を数年〜数十年間樽に入れ熟成させて…